Les bienfaits du curcuma sur la santé

Le curcuma est une plante utilisée depuis des millénaires par de multiples civilisations pour ses vertus bienfaitrices sur la santé. C’est une plante originaire d’Inde, du Sri Lanka et du Bangladesh.

La partie que nous consommons est le rhizome, à savoir la partie qui pousse sous le sol. Le curcuma fut importé en Europe sous le nom de Safran des Indes.

Tentons d’en savoir plus sur les bénéfices de cette plante sur la santé.

Les vertus sur la santé du curcuma

Parmi ses multiples vertus préventives et curatives constatées et reconnues par les scientifiques, voici les principales :

Le curcuma est idéal pour les problèmes de digestion grâce à la curcumine, le principal actif majeur.

Le curcuma diminue les inflammations grâce à ses pouvoirs anti-inflammatoires. Le curcuma soulage l’arthrose, la tendinite, les brûlures d’estomac, les petites plaies, l’acné.

Il est également hépato protecteur, c’est-à-dire qu’il protège le foie, le pancréas, la vésicule biliaire, l’estomac, la lymphe, les intestins et même le sang !

Cette plante permet de favoriser l’expulsion des gaz et d’en réduire leur production, on dit qu’il est carminatif.

Il régularise les menstruations et incarne un puissant antioxydant grâce à la présence de curcumine. Il dépasse de loin les vertus antioxydantes des épices, des fruits et des légumes.

En plus d’être bactéricide, il protège le cerveau de la maladie d’Alzheimer.

Le curcuma lutte efficacement contre l’apparition du cancer, et notamment les cancers du sein et du pancréas. Les scientifiques conviennent que combinée à la radiothérapie et à la chimiothérapie, la consommation du curcuma jouerait un rôle favorable dans le déclin des cellules cancéreuses, il limiterait la fréquence d’apparition des métastases. Les malades soignés par chimiothérapie et radiothérapie affirment avoir supporté plus facilement les conséquences des traitements grâce au curcuma.

Le curcuma est également bénéfique pour le sang (il régule la circulation sanguine) et aussi la peau en général et le visage. L’état général de la peau est grandement amélioré par la consommation de curcuma. Cela s’explique par les vertus antioxydante de la curcumine, ses vertus de purification du sang et de la lymphe.

Le masque au curcuma peut être utilisé par exemple pour lutter contre l’acné, contre l’eczéma, contre toute infection de la peau.

Comment utiliser le curcuma ?

Il n’y a pas de règle. Vous pouvez consommer le curcuma en gélules ou le curcuma en poudre. Beaucoup consomment le curcuma bio et l’achètent en magasin bio ou sur internet. Si vous n’êtes pas adeptes du bio forcément, le curcuma se trouve aussi en grande surface.

Commençons par rappeler que la digestibilité de la curcumine est faible. Aussi, pour augmenter sa digestibilité, il suffit de la prendre en association avec de la pipérine. La pipérine est contenue dans le poivre. Le combo curcuma piperine va permettre au curcuma d’agir efficacement. Si le cœur ne vous dit pas de manger des grains de poivre (et vous n’êtes pas les seuls), prenez l’habitude d’ajouter du curcuma dans vos plats et de les poivrer bien sûr.

En poudre, il est liposoluble. Entendez par là qu’il se dissout dans l’huile. Sautez donc sur l’occasion pour l’utiliser dans vos vinaigrettes par exemple. Vous pouvez trouver sur internet de nombreuses recettes à base de curcuma.

Le curcuma associé à du gingembre garantit aussi une meilleure digestibilité.

Enfin, mélangé à du lait végétal, est excellent pour la santé. On parle d’ailleurs de lait d’or.

Curcuma posologie :
Prendre 1,5g à 3g de rhizome séché en poudre par jour.

Top 1
Curcuma Bio Gélules, Poivre Noir & Gingembre, 180 Gélules Vegan, Curcuma Complex Certifié Agriculture Biologique - Turmeric Source de Curcumine, Vitamines et Minéraux - sans OGM, Fabriqué en Europe
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  • Complex curcuma bio - Constituées d'ingrédients d'origine naturelle, les gélules curcumine sont plus solubles et sont à usage multifonction, une gélule ouverte peut être mélangée avec du jus ou des smoothies ou d’autres plats comme des soupes ou des currys. De plus, fabriqué en Europe, ce curcuma bio est certifié par le label Agriculture Biologique.
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  • À propos de Weightworld - Née d'une passion, WeightWorld se développe depuis 2006 et présente une large gamme de vitamines et de minéraux. Maintenant distribuée dans plusieurs pays, elle met l’accent sur le développement de produits en conservant la même passion et la même philosophie, sans jamais perdre son souci du détail.
Top 2
Curcuma Bio Gélules, Poivre Noir & Gingembre, 365 Gélules Vegan pour 1 An - Turmeric Capsules Certifié Agriculture Biologique - Source de Curcumine, Vitamines, Minéraux, sans OGM, Fabriqué en Europe
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  • Riche en vitamines et minéraux - Le curcuma, le gingembre et le poivre noir sont une excellente source de vitamine C. Le curcuma est aussi une source de zinc. Constituée d'ingrédients d'origine naturelle, ces curcuma bio gélules sont à usage multifonction, une gélule ouverte peut être mélangée avec du lait, du jus ou des smoothies, différentes recettes.
  • Superaliment curcumine bio – La curcumine est une des molécules actives du curcuma, responsable de la couleur jaune intense du curcuma. De plus, fabriqué en Europe, ce curcuma bio est certifié par le label Agriculture Biologique. Ce complément, d’un dosage de 505 mg, contient : curcuma bio en poudre 480 mg, gingembre bio en poudre 20 mg, poivre noir bio en poudre 5 mg.
  • Complex Curcuma bio vegan – Les gélules de curcuma poivre noir sont formulées à base d'ingrédients d'origine naturelle, sans additifs et sans OGM. Ces gélules de curcuma sont adaptées à tout type de régime alimentaire : vegan, végétarien, sans gluten et sans lactose. Ces gélules de curcuma respectent également les normes de Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF).
  • À propos de Weightworld - Née d'une passion, WeightWorld se développe depuis 2006 et présente une large gamme de vitamines et de minéraux. Maintenant distribuée dans plusieurs pays, elle met l’accent sur le développement de produits en conservant la même passion et la même philosophie, sans jamais perdre son souci du détail.
Top 3
1000g Poudre de racine de curcuma finement moulue en qualité biologique | pour un lait doré, comme complément au thé, aux plats asiatiques, aux soupes épicées | vom Achterhof
  • CURCUMA La racine dite jaune peut être utilisée de multiples façons pour donner aux aliments et aux boissons une note agréablement piquante et intensément épicée.
  • UTILISATION Que ce soit comme épice dans la cuisine indienne ou asiatique, comme curcuma latte, lait doré ou thé au curcuma. Il n'y a pas de limites à l'utilisation de cette racine jaune à la couleur jaune intense.
  • LAIT D'OR Dans l'art de la médecine ayurvédique, le lait d'or est considéré depuis des siècles comme une recette secrète en raison de ses propriétés vitalisantes. La couleur jaune typique du curcuma donne son nom au lait d'or.
  • QUALITÉ BIO La poudre de curcuma bio purement naturelle provient de cultures biologiques contrôlées et est conditionnée avec soin à la main dans un sachet de fermeture Aroma pratique.
  • PRODUCTION CONTRÔLÉE, FABRIQUÉE EN ALLEMAGNE Nos produits sont fabriqués et contrôlés selon les normes de qualité les plus strictes.
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Curcuma Bio Gélule Anti Inflammatoire avec Gingembre et Poivre Noir – 1410 mg par Dose – 365 Gélules – Format XL Éco – Complément Articulations Os Vegan Naturel – Sevens
  • 💪 SOUTIEN ARTICULAIRE PUISSANT NATUREL – Association efficace de curcuma bio gélule anti inflammatoire, gingembre et poivre noir, pour réduire les douleurs articulaires, soutenir la santé osseuse et améliorer la mobilité naturellement.
  • ✨ ABSORPTION OPTIMISÉE AVEC POIVRE NOIR – Le poivre noir améliore fortement l’absorption des actifs du curcuma et du gingembre, renforçant leurs effets anti-inflammatoires et antioxydants pour un bien-être quotidien renforcé.
  • 🛡️ ANTIOXYDANT & ANTI-INFLAMMATOIRE PUISSANT – Grâce à ses propriétés naturelles, la curcuma bio en gélule protège les cellules du stress oxydatif et aide à lutter contre les inflammations chroniques, parfait pour un usage long terme.
  • 📅 FORMAT XL POUR UNE CURE LONGUE DURÉE – Contient 365 gélules de curcuma bio, soit jusqu’à 6 mois d’utilisation à raison de 2 gélules par jour (1410 mg par dose). Un format économique et écologique, parfait pour les routines bien-être à long terme.
  • 🌿 100% BIO, VEGAN ET FABRIQUÉ DANS L’UE – Formule sans OGM, sans gluten, sans lactose. Gélules écoresponsables, produites dans l’UE selon des normes de qualité rigoureuses. Idéales pour un mode de vie sain et engagé.
Top 5
Curcuma moulu 70g
  • La conquête des saveurs s'efforce chaque jour depuis plus de 30 ans à vous offrir des épices de qualité.
  • Le curcuma est une plante herbacée originaire d’Inde et de Malaisie. Le curcuma est particulièrement présent dans la vie socioculturelle du sous-continent indien, où il est considéré comme une plante incontournable en regard de ses nombreuses utilisations. S'il est répandu dans le sud-est de l'Asie depuis l'antiquité, le curcuma fait également l'objet de nombreuses études scientifiques dans le monde entier, afin de mieux cerner ses propriétés alimentaires.
  • Il se marie à merveille avec les légumes, le riz, les sauces piquantes, les lentilles, les haricots, dans la cuisine indienne et végétarienne.
  • Nos produits sont disponibles dans vos grandes surfaces en France et en Belgique. Pour les retrouver et obtenir plus d'informations sur notre marque, consultez www.laconquetedessaveurs.fr
Top 6
Curcuma en Poudre Bio 200G | 3% Curcumine | Articulations, Mobilité, Digestion, Peau | Qualité Supérieure
  • ✅ ARTICULATIONS, MOBILITÉ : notre Curcuma Bio renferme 3% de curcumine, un principe actif puissant qui participe au confort articulaire. Celui-ci va contribuer à améliorer la mobilité et la flexibilité des articulations, afin de réduire les inconforts. En agissant également sur les muscles, le Curcuma Bio est également très intéressant en cas d’efforts physiques intenses.
  • ✅ DIGESTION : le Curcuma Bio est un excellent partenaire pour améliorer son confort digestif. En effet, il aide à faciliter la digestion, favorise la bonne santé du foie en assurant son bon fonctionnement et soutient la fonction biliaire. A raison de 3g par jour, notre Curcuma en Poudre Bio aidera à améliorer votre bien-être quotidien.
  • ✅ BELLE PEAU : grâce à sa teneur en curcumine et en manganèse aux vertus antioxydantes, notre Curcuma Bio protège la peau des effets néfastes du stress oxydatif. Consommé par voie orale ou intégré dans un masque maison pour le visage, ce super-aliment Bio contribuera à conserver la peau en bonne santé.
  • ✅ IMMUNITÉ : source de manganèse aux vertus antioxydantes, notre Curcuma Bio veille au bon fonctionnement du système immunitaire, notamment en combattant le stress oxydatif à l’origine de son épuisement. Il sera d’autant plus intéressant consommé lors de changement de saison afin de conserver de bonnes défenses naturelles.
  • ✅ CERTIFIÉ BIOLOGIQUE : sachet Kraft refermable de 250g de poudre de racines de curcuma Bio de Qualité Supérieure amoseeds. Produit 100% naturel, pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticide, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté.
Top 7
Bandini® Curcuma 120 gélules/4 mois d'approvisionnement | 700 mg de turmeric par gélule à partir de 95% d'extrait de curcuma + pipérine issue du poivre noir | Dosage élevé | 100% vegan
  • HAUTE PERFORMANCE, HAUT DOSAGE. Chaque capsule contient 700 mg de poudre de curcuma de haute qualité, combinée à 2,1 mg de poivre noir, dont 2 mg de pipérine. Cette combinaison exploite les propriétés naturelles du curcuma, soutenant le bien-être quotidien grâce à l'action synergique de la pipérine, qui améliore considérablement l'absorption du curcuma dans le corps. Cela garantit le maximum de bénéfices, en tirant pleinement parti des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du curcuma.
  • ARTICULATIONS EN BONNE SANTÉ. Le curcuma est également connu sous le nom de "safran de l'Inde". Son principal ingrédient actif est la curcumine, une substance végétale très utilisée dans les traitements ayurvédiques, ce qui en fait un complément naturel riche en huiles essentielles. Le curcuma est bien connu pour ses propriétés antioxydantes et purifiantes, mais c'est aussi un allié précieux pour ceux qui font du sport, grâce à son action de préservation de la mobilité normale des articulations.
  • APPROVISIONNEMENT DE LONGUE DURÉE. Avec 120 capsules par flacon, ce supplément offre un approvisionnement de 4 mois, vous permettant de maintenir une routine constante et pratique sans avoir à réapprovisionner fréquemment. C'est le choix idéal pour ceux qui recherchent un approvisionnement à long terme. L'emballage peut varier.
  • QUALITÉ TESTÉE. Les capsules sont conçues pour être faciles à avaler et à intégrer dans votre routine quotidienne, ce qui les rend idéales pour ceux qui ont des difficultés avec d'autres formes de suppléments de curcuma, tels que les poudres ou les extraits liquides.
  • PRODUIT CERTIFIÉ. Bandini Pharma est une entreprise italienne qui propose des produits de santé et de bien-être innovants et de haute qualité de manière dynamique et professionnelle : nos produits sont fabriqués dans notre laboratoire certifié BPF, KOSHER ET HALAL, UNI EN ISO 9001:2015 et ISO 22000. Notre ligne, entièrement fabriquée en Italie, comprend une large gamme de produits avec un excellent rapport qualité-prix
Top 8
Alpi Nature Curcuma Racine en Poudre 500g, Poudre de Racine de Curcuma Moulue pour la Cuisine
  • La poudre de curcuma est une épice jaune vif, obtenue à partir de la racine séchée et moulue du curcuma. Sa saveur terreuse, légèrement amère et chaleureuse est agréable.
  • Utilisation multiple: La poudre de curcuma ajoute couleur, saveur et arôme aux currys, soupes, riz et marinades. Elle est couramment utilisée dans les cuisines indienne, d'Asie du Sud-Est et du Moyen-Orient et peut être ajoutée à des boissons comme le lait doré ou le thé.
  • Goût authentique: Notre poudre de curcuma, élaborée à partir de racines de curcuma délicatement séchées et moulues, est un produit mono-ingrédient d'origine naturelle. Naturellement végétalienne, elle est sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
  • D'origine naturelle: Notre poudre de curcuma provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
  • Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Top 9
Curcuma BIO Pur Sans Pipérine ni Poivre Noir - Bien-Être Articulaire, Santé du Foie, Immunité - 90 gélules - Fabriqué en France - Vitavea
  • 🏃🏼‍♀️ CONFORT ARTICULAIRE AU QUOTIDIEN - Concentré de curcuma bio pur, garanti sans pipérine, pour une mobilité optimale et un confort articulaire quotidien.
  • 💪🏼 SOUTIEN HÉPATIQUE ET IMMUNITAIRE - Le curcuma, reconnu pour ses bienfaits hépatiques, contribue à maintenir la santé du foie. La curcumine booste également l'efficacité du système immunitaire.
  • 🌿 CURCUMA BIOLOGIQUE CERTIFIÉE - Formule certifiée Bio, garantie sans pipérine ni poivre noir, pour une approche naturelle et respectueuse de votre bien-être.
  • 💊 UTILISATION QUOTIDIENNE FACILE - Prendre 2 gélules par jour pour une cure bénéfique de 45 jours avec 450 mg de curcuma par dose quotidienne.
  • 🏠 FABRICATION FRANCAISE : Fabrication dans nos laboratoires en Vendée, selon des protocoles et normes stricts et contrôlés. Garanti sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans gélatine, sans arôme ni colorant artificiel.
Top 10
New Leaf 180 Comprimés de Curcuma avec Gingembre et Poivre Noir, Complément de Curcuma Actif 2 600 mg, 95% d'Extrait de curcumine, 180 Comprimés (3 Mois), Haute Concentration
  • POURQUOI PRENDRE NOTRE COMPLÉMENT DE CURCUMA ET DE POIVRE NOIR – Notre formule unique de 2 600 mg est composée d'extrait de curcuma 50:1, d'extrait de gingembre 20:1 et d'extrait de poivre noir 30:1 par portion. Chaque micro comprimé de curcuma est facile à avaler sans laisser d'arrière-goût, contrairement aux grosses gélules de curcuma volumineuses. Deux comprimés par portion.
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Danger du curcuma

Parce que les aliments consommés en excès présentent des dangers, le curcuma doit être consommé raisonnablement pour pouvoir bénéficier de ses bienfaits sur la santé, voici quelques conseils.

Si le curcuma est très bon pour protéger le foie et l’estomac des inflammations, une consommation exagérée provoquerait le contraire.

Les personnes souffrant d’ulcères, de calculs, de cirrhose ne doivent consommer du curcuma qu’après consultation de leur médecin pour de multiples raisons et notamment à cause de l’interaction que pourrait avoir le curcuma avec le traitement médicamenteux délivré par le médecin.

Sa consommation est également déconseillée avant une intervention chirurgicale. En effet, il est anticoagulant et aide à fluidifier le sang. Ils pourraient donc provoquer des hémorragies.

Le curcuma ne doit pas être associé à des anti-inflammatoires sauf avis favorable du docteur.

Dans le cadre d’un traitement par chimiothérapie, même si le curcuma est réputé aider pendant le traitement du cancer, il est indispensable de demander l’avis de votre médecin avant de consommer du curcuma. Il y a certains traitements comme ceux à base de méthotrexate, à base de docétaxel et de gemcitabine qui semblent favorables à une association avec le curcuma, alors que les traitements à base de cyclophosphamide, de doxorubicine, de camptothécine, de dacarbazine, d’analogues du platine et d’anthracyclines ne le sont pas.

Ne prenez donc pas l’initiative de consommer du curcuma sans avis médical si vous êtes en chimiothérapie.

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